みおの気ままな生活

料理、DIY、100均商品、家庭菜園、子育てのことなど日々の出来事を書いています。

2016-01-01から1年間の記事一覧

手形、足形アート

近くの児童会館で週に3回、子育てサロンというのがあって、よく行っています。おもちゃがたくさんあるし、ママさんと話をしたり、情報交換できて子供も私も楽しめます(*^-^*)無料なのも嬉しい♪今週は手形、足形アートをしました(^-^)

今日の失敗作のパン

息子が惣菜パンが好きで、時々作るのですが。。。いつもアルミカップに入れて2回に分けて焼くところを、ケーキ型に詰めて1回で焼いたら変な形に(笑)チーズが焼けすぎてるし、いつも通り焼いた方がおいしかった(^-^;ダメだよな~と思いながらも、息子に一…

最近よく作っている味付け卵

味付け卵おいしいですよね(*^-^*)夫のお弁当に卵焼きを作っていたのですが、最近は味付け卵を入れることが多いです。朝、楽だから(笑)作り方は簡単!ゆで卵をめんつゆと醤油で漬けるだけ。昨日の晩御飯にも食べました~これは息子のご飯シチュー、鳥のそぼ…

ダイソーの手ぬぐいと家庭菜園のこと

久しぶりの更新になってしまいました(^-^;覗いてくれていた方ごめんね。きのこレシピ近々アップしますね♪私は冷凍しいたけを、汁もの、炊き込みご飯、刻んで餃子に混ぜたりとか、色々使ってるよ(*^-^*)こないだダイソーで買った手ぬぐい手ぬぐいはかわいくて…

冷凍 きのこ♪

私はきのこが安いときに多めに買って冷凍します。おみそ汁を作るときなど、ぱっ!と使えて便利(^-^)中でもオススメなのが、しいたけ!香りが強くなり、食感も気にならない(*^-^*)洗わずに、ゴミがついていたら取る。スライスしてジッパー付きの袋に入れ、冷…

ダイソー アンティーク調マグネット

先週は息子が体調を崩してしまい、blog書けませんでした。まだ本調子ではありませんが、良くなりました。まだインフルエンザや溶連菌が流行っているみたいなので気をつけないと(^-^;先日ダイソーで買ったマグネットこんなに素敵なマグネットが買えるなんて(≧…

フライパンで燻製

燻製おいしいですよね♪でも家で燻製するのは煙が心配でやっていませんでした。食べたい‥‥去年外で燻製をした時のスモークチップが残ってるし、札幌はまだバーベキューのシーズンではない。なので、やってみよー!なんとかなるよね♪調べたらモクモクとは煙が…

お刺身サーモンの塩麹漬け

塩麹、数年前に流行りましたね。 我が家でもお刺身のサーモンやお肉を漬けたり、漬物に使っています。 このサーモンの塩麹漬け、本当においしくてサーモンが安いときに買ってきては作っています。 作り方はサーモンを切って、塩麹と和えるだけ! 冷蔵庫で半…

あさりのお吸い物

リクエストがあったのでレシピです。 あさりのお吸い物 材料(2、3人分) あさり 250g程度 水 500cc 酒 大さじ1 昆布茶 小さじ1 醤油 少々 塩 少々 あればネギ、三ツ葉など 適量 あさりの砂だしをして、殻と殻を擦り、きれいに洗う。 鍋に水、あさり、酒を…

ひな祭り 2016

我が家のひな祭りは昨日しました。娘の初節句なので、夫と私の両親も呼んでお祝い予定でしたが、三歳の息子がインフルエンザ??膝や手が痛いと泣いてぐずり出すΣ( ̄ロ ̄lll)タイミング悪い~なので中止に‥‥(>_<)その後ただ眠たくて機嫌が悪かっただけど分か…