みおの気ままな生活

料理、DIY、100均商品、家庭菜園、子育てのことなど日々の出来事を書いています。

冷凍 きのこ♪

私はきのこが安いときに多めに買って冷凍します。
おみそ汁を作るときなど、ぱっ!と使えて便利(^-^)
中でもオススメなのが、しいたけ!
香りが強くなり、食感も気にならない(*^-^*)

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洗わずに、ゴミがついていたら取る。
スライスしてジッパー付きの袋に入れ、冷凍。
もし冷凍したことがなかったら、やってみて下さい♪