私はきのこが安いときに多めに買って冷凍します。おみそ汁を作るときなど、ぱっ！と使えて便利(^-^)中でもオススメなのが、しいたけ！香りが強くなり、食感も気にならない(*^-^*)洗わずに、ゴミがついていたら取る。スライスしてジッパー付きの袋に入れ、冷…