先日、久しぶりに豚の角煮を作りました。 年末にチャーシューを買ったら、 子供たちが喜んで食べていたので、 角煮も喜ぶかな？と。 フライパンで焼いてから、 4時間程下茹でしました。 それから、ネギ、しょうが、 調味料を入れて30分程煮込んで出来上がり☆…